Karabük’te alternatif ve yüksek katma değerli tarım ürünlerine yönelik çalışmalar meyvelerini vermeye başladı. Safranbolu ve Eflani ilçelerinde organik yöntemlerle aronya yetiştiren 4 çiftçi, denetim ve kontrolleri başarıyla tamamlayarak 2026 yılı Organik Tarım Sertifikası almaya hak kazandı.
Tarım ve Orman Bakanlığının “Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi” kapsamında yürütülen çalışmalarla Karabük’te aronyanın kontrollü ve sertifikalı şekilde üretilmesinin önü açıldı. Üreticilere sertifikalarının takdim edilmesinin ardından bahçelerde aronya hasadı gerçekleştirildi.

4 ÜRETİCİYE SERTİFİKA

Organik tarım kriterlerine uygun üretim yapan çiftçilerin bahçeleri ve üretim süreçleri yetkililer tarafından denetlendi. Gerekli şartları yerine getirdiği belirlenen Safranbolu’dan 2, Eflani’den 2 olmak üzere toplam 4 üreticiye 2026 yılı Organik Tarım Sertifikası verildi.
Sertifika törenine Karabük İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, Safranbolu İlçe Tarım Müdür Vekili Turan Kandeğer, şube müdürleri İsmail Özarslan ve Hüseyin Emre Erol ile teknik personel katıldı.

Sertifika takdiminin ardından İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder ile beraberindeki heyet, üreticilere ait aronya bahçelerini ziyaret etti. Bahçelerdeki ürünleri inceleyen heyet, üretim aşamaları ve hasat süreci hakkında çiftçilerden bilgi aldı.
Aronya hasadına da katılan Önder, üreticilere bereketli bir sezon ve bol kazanç temennisinde bulundu.

Karabük’te 2026 yılı Organik Tarım Sertifikası almaya hak kazanan üreticiler ve üretim bölgeleri şöyle:

• Kadir Acar: Safranbolu Sine köyü
• Cihan Saymaz: Safranbolu Ağaçkese ve Kırıklar köyleri
• Gül Arslan: Eflani Afşar köyü
• Fatma Kaya: Eflani Başağdır köyü

Yüksek katma değerli tarım ürünleri arasında gösterilen aronyanın Safranbolu ve Eflani’de organik yöntemlerle yetiştirilmesi, Karabük tarımı açısından yeni bir gelir alanı oluşturuyor.
Sertifikalı üretimin yaygınlaşmasıyla aronyanın pazardaki değerinin ve tüketici güveninin artırılması hedeflenirken, çiftçilerin geleneksel ürünlerin yanında alternatif gelir kaynaklarına yönelmesi de destekleniyor.